Śniadanie biznesowe – czym jest?
To po prostu zwyczajny posiłek, który spożywamy codziennie rano. Od zwykłego śniadania różni je tylko cel, który mu przyświeca. Sprawą ważniejszą bowiem od istoty samego jedzenia jest bowiem w przypadku śniadań biznesowych okazja do pozyskiwania I wzajemnego dzilenia się nowymi kontaktami do innych przedsiębiorców oraz kontrahentów, którzy później mogą nawiązać współpracę z naszą firmą i stać się naszymi klientami.
Jak ono przebiega?
Organizowane jest wcześnie rano. Zazwwyczaj między godziną 7 a 11. Pora nie jest przypadkowa, gdyż to właśnie w tych godzinach wykazujemy największą aktywność w ciągu dnia, a co za tym idzie jesteśmy bardziej skłonni do podejmowania ważnych decyzji oraz rozmów. Nie bez znaczenia jest fakt, że nasz organism rano jest wypoczęty po nocy, a my przez to jesteśmy w stanie bardziej przychylnym okiem spojrzeć na niektóre prośby oraz propozycje. Śniadanie business organizowane jest w takich godzinach, aby nie trzeba było z jego powodu tracić całego dnia w pracy i po jego zakończeniu można było jeszcze wrócić do firmy lub pojechać na zaplanowane już wcześniej inne spotkania z kontrahentami. Miejscem posiłku zazwyczaj jest sala konferencyjna w hotelu, restauracja lub inny przestronny lokal, który pomieści kilkadziesiąt osób. Uczestnicy spotkania jedząc posiłek, jednocześnie rozmawiają i podejmują ważne decyzje,: wymieniają się mailami oraz wizytówkami. Opowiadają o swoich biznesach jak i również możliwościach ich rozwinięcia, a także poruszają inne istotne kwestie związane z prowadzeniem firmy.
Co powinno znaleźć się na stole?
Najlepiej, by menu było śniadaniowe, choć można również pozwolić sobie na odrobinę inwencji twórczej w tej materii. Jeśli chodzi o samą formę posiłku można podać go na dwa sposoby: w formie szwedzkiego stołu lub tradycyjnej.
Niezależnie od tego, na którą opcję się zdecydujemy oraz jaki rodzaj produktów zagości na naszym stole istotna jest jedna kwestia. A mianowicie ważne jest, by produkty były lekkie, a także nie obciążały naszego układu trawiennego. Powinny za to dostarczyć nam energii na cały dzień pracy. Tak naprawdę ograniczenie w wyborze menu stanowią tylko upodobania gości. Każdy lubi co innego. Dlatego też jadłospis powinien być na tyle uniwersalny, by każdy mógł wybrać coś dla siebie. Smakowite jedzenie polepsza nasz nastrój, który to przełoży się potem na skuteczność działań biznesowych.
Śniadania biznesowe wsparciem networkingu.
Śniadania biznesowe pełnią jeszcze jedną , bardzo istotną funkcję. Mianowicie wspierają proces networkingu, który jest niczym innym jak procesem budowania i podtrzymywania relacji ze swoimi kontrahentami. Daje on możliwość rozmowy, przedstawienia się, czy zabrania głosu na dany temat, a także wymiany kontaktów.
Współpraca z organizacją networkingową.
Jedna z nich i taka, której jesteśmy członkami nazywa nazywa się BNI. Opowiem Wam i przybliżę teraz jej misje oraz zasady jej działania. Zacznijmy od informacji podstawowych.
BNI ma prawie 37 letnie doświadczenie w kwestii networkingu . Jej założycielem na świecie jest dr Ivan Misner. Natomiast w Polsce od 2014 roku piecze nad nią sprawuje Ryszard Chmura, który związany jest z nią od 2009 roku. Wspomniana organizacja zrzesza na całym świecie ponad 280 tyś przedsiębiorców, łącząc ich w Grupy, których jest ponad 10,5 tyś. Jako jedyna posiada autorski system rekomendacji. Prowadzi także szkolenia w tym zakresie. Spotkania grupy BNI odbywają się raz w tygodniu, najczęściej w godzinach porannych, gdzie w określonym miejscu członkowie spotykają się i wymieniają kontaktami oraz spostrzeżeniami, a także poruszają istotne kwestie biznesowe. Dobry posiłek wspomaga rozmowy. Po skończonych negocjacjach uczestnicy wracają do pracy. Działania te nie dezorganizują nam więc całego dnia. Zasada działania BNI opiera się na 7 głównych filarach, z których najważniejszym jest zasada :” gives grain”- dający dostaje.. Oznacza ona to, że jeśli członek BNI udostępni określone kontakty innemu przedsiębiorcy w ramach wzajemnej współpracy i członkostwa w omawianej organizacji, to i jemu, gdy będzie tego potrzebować inni członkowie przekażą odpowiednie kontakty do różnych osób. BNI bardzo dba bowiem o wzajemną współpracę , przestrzeganie zasad i o wyłączność specjalizacji. Każdy członek kieruje się przede wszystkim dobrem Stowarzyszenia,a poszczególne grupy rozwijane są w oparciu o Power Teamy. Power Teamy, działające w ramach BNI. stanowią grupę przedsiębiorców z różnych branż, którzy uzupełniają się i nie konkurują między sobą. Takie podejście pozwala bardziej kompleksowo obsłużyć klienta.
Podsumowanie:
Networking ma sporo zalet. Przynależność do tego typu organizacji pomaga rozwijać kontakty, a zwiększenie sieci kontaktów sprawia, że możemy dużo lepiej zarządzać własnym biznesem oraz zadbać o różnorodność usług przeznaczonych dla naszych klientów. Zadowolony klient jest najlepszą rekomendacją naszej firmy.
Marta Szwonder- Clever Investment